Sunday, June 21, 2009

Λαχανικα με κουρκουμα

Κιτρινος πουρες με αρωμα Ινδιας, πλησιαζει το καρρυ αλλα δε καιει

Λαχανικα με κουρκουμα
1 καροτο
μπροκολο (1/2 φλυτζ)
κολοκυθακι (1/2 η 1/3 αν ειναι μεγαλο)
1/4 φλυτζ. ρυζι ασιατικο (sticky)
πιπερι, μια πρεζα
κανελα, μια πρεζα
κουρκουμα, μια πρεζα
1 κ.σ. λαδι

Κοβεις τα λαχανικα κομματακια και τα βραζεις μαζι με το ρυζι σε ενα ποτηρι νερο για 15 λεπτα περιπου. Τα ριχνεις στο μπλεντερ, προσθετοντας το πιπερι, τη κανελα, τη κουρκουμα και το λαδι

2 comments:

alliaks said...

Η ελληνική γλώσσα χρησιμοποιεί το μονοτονικό σύστημα, όχι το ατονικό.

peekaboo said...

ontos alliaks, alla ego omilo tin blogikin opou o tonismos einai proairetikos kai to greeklish pareisfryei kata koron